1、1螃蟹公的母的各有好处2母蟹农历九月卵满，体内拥有的是蟹黄，鲜香油脂细腻蟹黄色泽鲜艳，橘红色或深黄色洁无杂质味鲜，干度足为上品蟹黄中含有丰富的蛋白质磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有。
2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹一般要是喜欢吃蟹黄，那么建议每年农历9月。
3、母蟹好“九雌十雄”说的是九月母蟹十月公蟹也叫“九月团脐十月尖”团脐是母蟹，尖脐的是公蟹意思就是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹所以说，农历九月，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬。
4、公蟹和母蟹究竟谁更好吃，还是要取决于个人的口味如果偏爱蟹黄，那就选母蟹，偏爱蟹膏，就选择公蟹公螃蟹要在每年农历的八九月份食用，因为此时天气已经开始变冷，大闸蟹已经开始囤积能量过冬，此时蟹肉饱满，并且母的。
5、母蟹的蟹黄多，在阴历十月以前吃更好，到了十月后，蟹黄多长成蟹子排出，所以母蟹的肉味没有公蟹好了，而这时公蟹的蟹膏比母蟹多，味道比较甘甜酥软，而且较大的特点是煮熟后不会变硬，吃起来香滑爽口公蟹和母蟹的。
6、1大闸蟹公蟹和母蟹两者都是很好吃的，根据自身喜好进行选择即可2大闸蟹有公蟹和母蟹之分，两者最大的区别就是公蟹含有蟹膏，是公蟹的副性腺以及分泌物，其中含有大量的蛋白质脂肪等多种矿物质成分而母蟹含有。
7、1公蟹好吃还是母蟹好吃依据每个人的口味，有的人喜欢吃公蟹，有的人喜欢吃母蟹公蟹吃膏母蟹吃黄，喜欢肉质饱满且嚼着有弹性的可以选择公蟹，喜欢肉质细嫩，味道鲜一点的可以选择母蟹2九雌十雄，公蟹好吃还是母。
8、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹一般要是喜欢吃蟹黄，那么建议每年农历9。
9、母蟹好雌蟹充满卵，蟹黄气味细腻而细腻雄蟹的性腺是十月份最好的此时，黄色的脂肪奶油是白色的，螃蟹奶油的味道浓郁而圆润，热爱大闸蟹的人们通常喜欢在11月进食当母蟹刚开始投放市场时，有些人也喜欢吃黄蟹没有。
10、小贴士九月份是母蟹成熟的季节，九月份蟹黄饱满，此时吃母蟹最好，十月份是公蟹成熟的季节，此时蟹膏最为丰富，吃公蟹最佳3 蟹黄只有母蟹有吗 蟹黄只有母蟹有蟹黄是母螃蟹的卵巢器官和消化腺集合，这是母螃。
11、公大闸蟹和母大闸蟹都是可以吃的，因人而异，有的人喜欢吃公大闸蟹，公蟹则个头比较大，能到四五两，蟹肉较肥，蟹膏鲜美有的人喜欢吃母大闸蟹，一般母蟹的个头比较小，三四两的就算大号了，蟹黄充足大闸蟹的出身地就。
12、是一定要购买母蟹的，公蟹是没有蟹黄的，公蟹中与母蟹蟹黄对应的部位是白色的蟹膏4区分大闸蟹的公母在外观上主要是观察大闸蟹肚脐母蟹为圆脐，肚子下面的盖比较宽大，而公蟹是尖脐，肚子下是细三角形的盖。
13、九月圆脐十月尖就是说，九月份阳澄湖大闸蟹母蟹好吃，等到了十月份，阳澄湖大闸蟹公蟹就成熟，这个时候公蟹比较好吃，所以阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃这个问题是没有唯一标准的答案，要根据个人的口味和选择的时间去吃。
14、公蟹母蟹还有一个最大的区别就是里面的内容物，公蟹打开后里面会有大量的蟹膏，这是公蟹的精腺，一般呈白色果冻状而母蟹打开后会有蟹黄，这是母蟹的卵巢和蟹卵 2 大闸蟹母蟹和公蟹哪个好 区别不大 从营养价值上来看。
15、一大闸蟹公的好还是母的好 民间有句俗语“九雌十雄”，说的就是九月母蟹十月公蟹也叫“九月团脐十月尖”1九月母蟹好 团脐是母蟹，尖脐的是公蟹意思就是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹农历。
16、大闸蟹公蟹母蟹的区别 1看脐 区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子，如果肚脐是尖的，那么就是公蟹，如果是是圆形的，那么就是母蟹2看蟹腿 辨别螃蟹公母，还可以从。
17、蟹膏就是公蟹的jingye和器官的组成，也是雄蟹强壮成熟的标志煮熟后拨开同样的地方看到白白的黏黏的半透明就是蟹膏蟹膏越多说明这蟹的品质越好大闸蟹的公蟹和母蟹有哪些区别呢观察大闸蟹的肚脐，就是在肚子上靠近。
18、不吃隔夜螃蟹，螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4。
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