“嚼得菜根香，百事可做”是世人对被奉为修身养性的人生教材——《菜根谭》的高度评价。古人云：“谭者，谈也，性定根香”花香可以用鼻来品味，果香可以用舌头品味，而根香却需要用一颗智慧的心灵来品味。《菜根谭》作为一本社会各个阶层都可读、爱读的书，它为我们诠释了许多的人生道理，我们细细品味，方可发现其独特之处。
在书中，洪应明先生为我们阐明了“性定菜根香”的真义，因为万味皆有根处发，“厚培其跟，其味乃厚”。
谈及人之欲，大到吞噬宇宙，世间没几人甘心满足于一碟菜根。被后人称为“亚圣”的颜回过着粗茶淡饭的清苦生活，住在简陋的房子里，却能自得其乐，丝毫不受外界的物欲困扰。连孔子都夸赞其崇高的品德。“君子忧道不忧贫”“一箪食，一瓢饮”古老朴素的道理，阐述了淡泊的人生境界，描绘了平淡却幸福的画面。
现代社会里，到处充斥着欲望和诱惑，选择多了，又有几人能选择明智。正如我们习惯了各种气味浓烈的食物，却不懂得品尝粗茶淡饭;当我们习惯了各种交通工具，却浪费了双腿的有用性;当我们习惯了阿谀奉承，却忘了忠言逆耳利于行的真实可贵。太多的习惯让我们忘却了太多的美好，对美好事物的视而不见终究会让我们的人生留下叹息……
看完《菜根谭》，我们受到了启发，一个人的思想不应该被欲望所蒙蔽，对物质的过多欲望会阻碍我们前进的脚步，影响我们理想的实现。人生的滋味，真正的口味是平淡。在粗茶淡饭中，学会体会淡泊的美妙之处;在精神生活中，得到满足，真正地享受人生。
以上就是【解析菜根谭读书心得3000字 】的全部解答。
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