石榴是我们生活中非常常见的水果，它的果粒如一颗颗漂亮的红宝石，果粒多汁，味道酸甜可口，而且石榴的营养价值也非常高，它含有丰富的维生素、叶酸、水果糖类、矿物质及微量元素。
但即便如此美味和营养，有的人还是不喜欢吃，原因是石榴不仅剥起来很麻烦，并没有吃到多少果肉不说，还需要将籽一粒粒吐出来，这样就使许多缺乏耐心的“懒癌患者”望而却步。有的人索性将果肉和籽一起吃掉，那么石榴籽是可以吃的吗？
石榴籽不仅可以吃，而且营养功效很多。石榴籽富含维他命C、维他命E和石榴多酚，这些都是非常好的天然抗氧化剂，有助于滋养细胞、滋润肌肤、延缓衰老。
另外，石榴籽中还含有丰富的脂肪酸，如：石榴酸、亚麻酸等，其中的不饱和脂肪酸可以清除血液中的脂肪量，降低血液粘稠度的作用，同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性，能够起到保护心脑血管等诸多作用。
教你石榴籽的营养吃法
为了石榴籽中的营养成分能够很好地被身体吸收，下面推荐给大家几种食用石榴籽的方式：平时吃石榴的时候，可以将石榴果肉和石榴籽一起咬碎咽下；
但牙口和肠胃功能不太好的朋友，就不建议这样吃了，可以将石榴粒放入榨汁机榨汁打碎饮用，这样果汁内就包含了石榴果肉和籽的营养成分了；
也可以把新鲜的石榴籽取出放入到豆浆机中，与黄豆一起磨成豆浆，这样也可以帮助身体更好地吸收石榴籽中的营养成分啦！
本文来自学如穿井投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/1/414829.html
微信扫一扫 
